Ez egy érdekes kategória. "Sötét fehérsör", ami se nem igazán barnasörös, se nem igazán búzasörös jellegű, valahol a kettő között.
Az íze nem túl markáns, finoman fűszeres. Érződnek rajta a barnasör kávés-karamelles jellegzetességei és a búzasör gyümölcsössége is, de egyik sem dominál.
Ez is hasonlóan könnyű, mint a Kristalklar változat.
Típus: Weißbier / Weizen dunkel (felsőerjesztésű barna búzasör)
Alkohol tartalom: 5.3 %
Beszerzés helye: Globus, Saarbrücken 
Ár: 0.9 Euro
Pontszám: 7/10

Gut, Besser, Paulaner? Nem elírás. Németországban valóban a Paulaner szlogenje a "Gut, besser...".
És tényleg nem rosszak eme müncheni sörfőzde termékei. A Weißbier (fehérsör) a német búzasört jelenti.
Búzasörből is van egy nagy kedvencem (nem lövöm le a poént, hogy melyik), amivel mai tesztalanyunknak meg kellett mérkőznie. Jelentem becsületesen helytállt, de sajnos alulmaradt.
A pohárba töltve láthatjuk, hogy valóban kristálytiszta, mint a neve is sugallja. Habja szép fehér, de nem tart túl sokáig.
Illata jellegzetes gyümölcsös búzasörös. Ízre nekem kicsit karcsú volt. Jobban szeretem a testesebb búzasöröket, amiből a második után azt mondja az ember, hogy "Köszönöm, inkább egy pilzenit, lazításként!".
Persze, ennek a könnyedségnek is megvan az előnye, de én inkább a nehéztüzérségre szavazok búzasörök terén.
Típus: Weißbier / Weizen (felsőerjesztésű (német) búzasör)
Alkohol tartalom: 5.2 %
Beszerzés helye: Globus, Saarbrücken 
Ár: 0.9 Euro
Pontszám: 8/10

A saarbrückeni Bruch sörfőzde szűretlen világos söre, egyik személyes kedvencem. Beszerzése sajnos csak a Saar-vidéken lehetséges.
Íze nagyon könnyed, nem tolakodó, kellemes élesztős utóízzel.
Típus: Zwickel / Kellerbier (szűretlen lager)
Alkohol tartalom: 4.8 %
Beszerzés helye: Alldrink, Saarbrücken 
Ár: 0.7 Euro
Pontszám: 10/10